Concevoir et valider vos installations pilotes.
Traduire un procédé en un outil d’essai : capacités, flux, équipements, instrumentation et critères de validation.
Explorer ce domaine ↗Ingénierie industrielle · Intégration · Direction de projet
De votre procédé
à une installation
qui fonctionne.
De la définition du besoin à la mise en service, DIS accompagne les pilotes industriels, les nouveaux sites et la transformation d’installations existantes. Un pilotage technique et opérationnel pour relier procédé, bâtiment, utilités, fournisseurs et exploitation. Une approche qui peut aller jusqu’à l’installation directe des équipements, pour limiter les intermédiaires entre conception et réalisation.
Penser l’installation dans son ensemble.Procédé · Bâtiment · Utilités
3 sites R&DGZ1, GZ2 et GZ3 · parcours Innovafeed
De la conception au terrainÉtudes, intégration et installation du matériel
20+ personnesCoordination d’équipes techniques internationales
Votre besoin industriel
Un pilotage global.
Des décisions techniques maîtrisées.
DIS structure les moyens de produire et coordonne les études, les achats et la réalisation. L’objectif : maîtriser les choix techniques, le budget et les interfaces jusqu’au démarrage.
Passer du besoin à l’installation.
Construire un programme cohérent, organiser les études et les consultations, puis coordonner les interfaces et le démarrage.
Explorer ce domaine ↗Transformer sans perdre le fil.
Adapter les espaces, intégrer de nouveaux équipements et faire évoluer les utilités avec les contraintes de l’existant.
Explorer ce domaine ↗CVC industriel & efficacité énergétique
Adapter les ambiances. Réduire les consommations.
Chauffage, ventilation, climatisation et traitement d’air : relier les besoins du procédé au dimensionnement des installations. Étudier la récupération de chaleur, les pompes à chaleur et la régulation pour identifier les économies d’énergie possibles, à confort et conditions de production définis.
CVC, climatisation et récupération de chaleur ↗Études & réalisations
Des plans aux installations.
Conception, budgets, entreprises, essais et mise en service : trois références du parcours de Sylvain Davrout chez Innovafeed. DIS est l’activité en création qui prolonge cette méthode.
01 / GZ1 · GZ2 · GZ3 — Installations réalisées
Relier l’ingénierie à la réalisation.
Transformer des bâtiments existants en moyens de recherche : organiser les espaces, développer les équipements et intégrer les utilités nécessaires aux procédés.
Rôle de Sylvain chez Innovafeed : direction de projet et management technique, de la conception aux consultations, au pilotage du budget, à la réalisation et à la mise en service.
Le défi
Faire cohabiter activités biologiques, préparation des matières, équipements pilotes et locaux techniques dans des bâtiments existants.
La méthode
Concevoir et intégrer en interne, consulter des entreprises spécialisées et piloter les interfaces. Articuler les achats, les travaux et les essais autour d’un programme commun.
Le résultat
Trois sites R&D réalisés. Des installations de préparation et d’élevage, des utilités CVC et une supervision développées pour les besoins de la recherche.
Une approche opérationnelle
Concevoir. Installer. Faire fonctionner.
Sylvain Davrout associe la conception technique à la capacité d’installer directement le matériel sur le terrain. Selon la mission, DIS prend en charge l’intégration et l’installation des équipements, en lien avec les fournisseurs et les entreprises spécialisées.
Cette continuité limite les intermédiaires et les transmissions entre études et réalisation. Les ajustements se traitent au plus près du matériel, avec un interlocuteur qui connaît les choix de conception.
GZ1 / GZ2 · Procédé et essais
Espaces d’élevage, préparation et injection des matières, conteneurs d’essai, traitement d’air et supervision. Le portfolio décrit une maîtrise d’œuvre interne pour ce périmètre.
GZ3 · Laboratoires et ambiances
Six laboratoires et 36 cages à conditions climatiques indépendantes dans le programme présenté. Conception et développement CVC en interne, avec maîtrise d’œuvre et coordination de chantier externes pour les lots concernés.
Photographies des réalisations
Préparer les espaces
Volumes existants avant l’intégration des installations.
Installer les utilités
Équipements de traitement d’air et réseaux techniques.
Local de traitement d’air
Centrales et raccordements techniques intégrés au bâtiment.
Commande des installations
Armoire électrique et interface de conduite sur site.
Des espaces de travail aménagés
Bureaux et cloisons vitrées après aménagement.
Photo restaurée · Voir l’original
Une galerie technique intégrée
Équipements et réseaux réunis dans un espace dédié.
Photo restaurée · Voir l’original
Transformation des locaux
Vue historique pendant les travaux.
Plans d’aménagement GZ1 / GZ2
GZ1 / GZ2 · Organisation du site
Relier les espaces, les flux et les équipements.
La transformation du site articule les salles d’élevage, la préparation des matières, les espaces techniques et les locaux de travail. Les plans d’aménagement complètent les vues terrain pour comprendre l’implantation et les interfaces.
Plan d’aménagement · DCE
GZ1/GZ2 · Rez-de-chaussée
GZ1/GZ2 · Étage
Documents de conception et d’aménagement datés de juin et juillet 2023. Ils illustrent le projet de l’époque et ne constituent pas un relevé de l’état actuel.
02 / Pilote Japon — Études et développement
Concevoir le procédé.
Anticiper son intégration.
Préparer une installation pilote d’élevage d’insectes : préparation des matières, distribution, équipements d’élevage et maîtrise des ambiances.
Le travail porte aussi sur les interfaces avec le bâtiment, la maintenance et les utilités. Le projet japonais est présenté au stade des études et du développement.
Rôle de Sylvain chez Innovafeed : architecture du procédé, développement des équipements et coordination des interfaces internationales. Projet présenté au stade études et développement.
Le défi
Traduire un procédé d’élevage en une installation pilote cohérente, avec ses flux de matières, ses équipements et ses besoins thermiques.
Les choix techniques
Étudier l’implantation, la préparation et la distribution des matières, les skids et les utilités. Coordonner les interfaces entre équipements, bâtiment et partenaires locaux.
Les livrables
Architecture fonctionnelle, maquettes d’implantation et études d’intégration. Les vues présentées sont des documents de conception ; elles ne montrent pas une installation livrée au Japon.
L’installation dans son bâtiment
Maquette d’implantation et coordination des volumes.
Préparer les matières
Ensemble de broyage et de préparation du procédé.
Intégrer les utilités
Regrouper les équipements techniques sur un skid.
03 / Banc CVC — Conception et essais
Mesurer avant
de reproduire.
Associer une enceinte en conteneur à un skid de traitement d’air pour étudier les conditions d’ambiance et comparer les distributions d’air autour des équipements.
Dimensionnement thermique et aéraulique, instrumentation, supervision et préparation des essais : confronter les choix de conception aux mesures.
Expérience Innovafeed · Les captures et photographies illustrent le développement du banc, sans engagement de performance.
Le besoin
Évaluer les choix de traitement et de distribution d’air avant leur reproduction à l’échelle d’une installation.
Le dispositif
Enceinte d’essai, équipements CVC, instrumentation et supervision pour suivre les ambiances et confronter les choix de conception aux mesures.
L’exploitation des essais
Préparer les scénarios de test et comparer les réponses du système. Les résultats chiffrés ne sont pas publiés ici faute de protocole et de périmètre de référence documentés.
L’installation sur le terrain
Enceinte et équipements de traitement d’air intégrés sur site.
Superviser les ambiances
Vue historique de conduite et de régulation.
Photographies, maquettes et captures historiques issues des projets présentés. Les références décrivent une expérience professionnelle antérieure, et ne sont pas des références clients de DIS.
Trois façons de démarrer
Une mission définie.
Des livrables utilisables.
Un premier échange précise le besoin. Chaque proposition fixe le périmètre, les responsabilités, les livrables, le planning et les honoraires.
Décider sur une base claire.
Analyser le besoin ou l’existant, identifier les contraintes et comparer les scénarios techniques.
Vous repartez avec
Une note de cadrage, une première enveloppe d’investissement, les risques prioritaires et une feuille de route.
Fonctionnement
Entretiens, documents disponibles et visite si nécessaire. Durée et données d’entrée définies dans la proposition.
Préparer la réalisation.
Définir l’architecture, les implantations et les interfaces procédé, bâtiment et utilités.
Vous repartez avec
Le dossier d’études adapté à la phase, les pièces de consultation, l’analyse des offres et un budget consolidé.
Fonctionnement
Revues de conception et arbitrages par jalons. APS, APD, PFD ou P&ID selon les besoins de la mission.
Intégrer et conduire jusqu’au démarrage.
Installer et intégrer les équipements selon le périmètre convenu, coordonner fournisseurs et entreprises, suivre budget, planning et interfaces techniques.
Vous repartez avec
Un suivi de projet partagé, des réceptions préparées, un plan d’essais et une transmission à l’exploitation.
Fonctionnement
Mobilisation définie selon les étapes du projet. Le contrat précise les responsabilités et les réceptions couvertes.
Chaque mission peut être engagée séparément. Une prestation de direction de projet ne constitue pas, à elle seule, un engagement global de construction « clé en main ».
Un accompagnement en quatre étapes
Un projet structuré,
de la conception à la réception.
Une première mission peut être engagée seule. Chaque suite se décide sur la base des livrables, du budget et des risques identifiés.
Conception ↔ Réalisation
Faire le lien entre les plans et le terrain.
Coordonner les concepteurs, les fournisseurs et les entreprises pour traduire les choix techniques en une installation cohérente. Vérifier les interfaces sur site et résoudre les écarts pendant la réalisation.
Photographie issue du parcours professionnel de Sylvain Davrout.
Des décisions tracées à chaque étape.
Le suivi réunit le budget engagé et prévisionnel, les échéances, les risques et les arbitrages à prendre. Les changements de périmètre sont explicités avant engagement. Chaque phase se termine par une revue des livrables et une décision sur la suite.
Cadrer
Formaliser les besoins, les capacités visées, les contraintes du site et les critères de réussite.Programme · Périmètre · Première estimation
Concevoir
Définir le procédé, les implantations et les utilités. Préparer les consultations et arbitrer les solutions.Études · Consultations · Budget consolidé
Réaliser
Coordonner fournisseurs et entreprises, suivre les interfaces techniques, les délais et les travaux.Suivi d’exécution · Coordination · Réceptions
Démarrer
Préparer les vérifications et les essais, accompagner la prise en main et organiser la transmission à l’exploitation.Plan d’essais · Réserves · Transmission
Sylvain Davrout · Fondateur de DIS, activité en création
Sylvain Davrout.
La technique et
la vue d’ensemble.
Un parcours qui relie robotique, opérations industrielles, développement de procédés et direction de projets.
De la production chez Perenco aux installations pilotes et projets industriels chez Innovafeed, une même approche : comprendre le terrain, structurer les choix et faire travailler les métiers ensemble.
Profil commercial · PDF · 2 pages
CV historique en téléchargement · Les dates Innovafeed et le statut du projet Japon y restent à actualiser ; voir les précisions du site.
Arnaud Stievenard · Architecte
Conception architecturale et plans d’implantation pour l’aménagement des bâtiments.
William · Coordination de projet
Coordination des intervenants et suivi de l’avancement.
Loïc · Dessin & projets machines
Modélisation, plans et suivi technique des équipements.
Miguel · Chef d’équipe montage
Encadrement des travaux de montage et installation des équipements sur site.
Enrique · Montage & installation
Montage des équipements et appui aux travaux d’installation, en binôme avec Miguel.
Une direction de projet unique, des compétences réunies selon la mission : coordination, conception et montage sur site. La mobilisation d’Arnaud, William, Loïc, Miguel et Enrique, leur disponibilité et leurs responsabilités sont définies pour chaque projet.
Questions fréquentes
Préciser votre projet industriel.
Quels projets industriels pouvez-vous accompagner ?
Installations pilotes, nouveaux sites et transformation de sites existants : cadrage du besoin, conception, intégration des équipements, coordination des travaux et préparation de la mise en service.
Intervenez-vous sur la climatisation et les économies d’énergie ?
Oui. Les missions peuvent porter sur le CVC industriel, le traitement d’air, les pompes à chaleur, la récupération de chaleur et la régulation. Les gains possibles sont étudiés selon les usages et les données disponibles.
Quelle est votre zone d’intervention ?
Sylvain Davrout est basé en Île-de-France et mobile selon les besoins du projet.
Comment commence une mission ?
Un premier échange précise le besoin et le stade du projet. La proposition définit ensuite le périmètre, les livrables, le calendrier et les honoraires. Une première phase peut être engagée seule.
Les projets présentés ont-ils été réalisés par DIS ?
Ils ont été menés par Sylvain Davrout dans le cadre de son parcours salarié chez Innovafeed. DIS est en création et reprend cette approche d’ingénierie intégrée pour de nouvelles missions.
Faut-il confier tout le projet dès le départ ?
Non. Un diagnostic ou une phase de conception peut être engagé seul. Les étapes suivantes font l’objet d’une décision sur la base du besoin, du budget et des livrables.
Comment sont traités le budget et les économies d’énergie ?
Les estimations sont rattachées à un périmètre et à des hypothèses. Pour l’énergie, l’état initial, les conditions de production et le protocole de comparaison doivent être définis avant d’annoncer un gain.
Quelles informations transmettre au premier échange ?
L’objectif du projet, sa localisation, son stade actuel et l’échéance visée suffisent pour démarrer. Les détails sensibles du procédé peuvent attendre un cadre de confidentialité adapté.
Votre prochaine étape
Qu’avez-vous
besoin de construire ?
Un procédé à tester, un site à transformer, une climatisation à adapter ou des consommations d’énergie à réduire : commençons par votre besoin concret.
Basé en Île-de-France · Mobile selon les besoins du projet
Le périmètre, les livrables, le calendrier et les honoraires sont précisés dans une proposition adaptée au projet.